3月9日下午，胡志明市旅行协会和旅行局已联合举办新闻发布会，发布有关2023年第一届越南面包节的音讯。

  据组委会，第一届越南面包节将于3月30日至2月4日举办，估计将招引国内外各家酒店、饭馆、面包店、面包供货商与企业参与，共设120个展位。估计，面包节观赏人数将超5万人次。

  除了产品展现展览活动外，组委会还举办“越南50年以上闻名面包品牌”纪录证书颁布典礼，越南面包发展史专题研讨会，105种面包配菜推介会和推介从蔬果制造的面包等杰出活动。

  近期，越南美食以其丰厚多样、香味杰出、色彩调和等颇受国内外游客的喜爱；获许多外国权威专家和杂志的好评。其间，面包在越南城市到乡村都有，面包配菜丰厚多样，具有地方特色。

  胡志明市旅行协会主席阮氏庆表明，河粉、烤肉米线、碎米、煎饼、顺化牛肉米线以及面包都受到居民和游客的喜爱。第一届越南面包节是宏扬面包为越南美食带来的价值，为最大极限发挥面包演员和面包工匠的技艺和创造力的杰出时机。